ハンバーグの通販で人気の絶品肉汁ハンバーグを定期便、定期購入！

知ってほしい
ダイヤモンドポーク
のこと

01.歴史

1960年代まで全国で名を馳せた豚「中ヨークシャー純粋種」。
豚肉の中でも最高級の美味しさと称されており、その希少さと真っ白な脂の白さと輝きから「ダイヤモンドポーク」と名付けられたと言われています。2008年から流通が始まった、千葉県屈指のブランド豚肉です。肉質のやわらかさとジューシーさが際立っており、味わい深いお肉は、一度食べると虜になる美味しさと言われるほどです。

02.
ダイヤモンドポーク
の美味しさ

旨味成分であるグルタミン酸が、豊富に含まれていると言われているダイヤモンドポーク。きめ細やかでやわらかい肉質と、ジューシーで甘みのある脂が特徴です。